步骤 1/4
一、鸡腿切块、洗净、加适量油、盐、糖、淀粉、搅拌均匀腌制。
宿舍电饭煲版节瓜鸡腿汤粉丝
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美食故事
在学校、一个电饭煲加一个小市场就是提供让我自由发挥的主力资源、第一次玩美食app所以也是我的第一道公布于众的作品、although你们尝不到味但也可以给意见啦、ok、话有罗嗦、ps、昨天做时没想过要放厨房菜谱大全的、所以没有细节图啦、各位见谅见谅囉。
食用材料
节瓜(也称毛瓜)
一个
粉丝
适量
鸡腿肉
一只
虾米
适量
盐
适量
步骤 2/4
二、虾米、粉丝洗净，节瓜去皮切块，蒜头剁蒜蓉，切两片姜。
步骤 3/4
三、热锅放油、待油热时放姜片、蒜蓉让油爆香后加入鸡腿肉翻炒、肉色变后倒水进去煲、倒入虾米、
盖上饭盖等汤沸腾。
步骤 4/4
四、加入节瓜、继续盖锅煮、沸腾后加入粉丝、加适量盐、少许糖、耗油、酱油少许，完成，开动喽！
小贴士：
有条件可以加些木耳、香菇or瑶柱更鲜甜喲。