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血蛤肉干炆节瓜
柠檬草
9.9千+
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美食故事
这个比虾米瑶柱炆的更好食!
食用材料
血蛤干
一把
节瓜
一个
姜
一片
葱
一条
水
一碗
油,盐,糖
适量
步骤
1
/
2
血蛤肉干洗净待用,姜拍扁,节瓜切成大小一样的段状。
步骤
2
/
2
用油爆爆姜再下血蛤肉,闻到香味放节瓜炒至转绿色,放水调味焖15分钟瓜淋了即可。
小贴士:
注意不要炆太久瓜熟即可,时间久了瓜食起来是酸的!
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