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火腿瓜子司康

烟比,感情好,伤肺不伤心 烟比,感情好,伤肺不伤心
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美食故事

最近恢复更新中,大家不要太想我哦~ 杭州这个天气吧也是奇妙想要周末好好做点认真出片总会遇到阴天……和之前比较不同的是,最近工作上需要经常接触到开发小哥哥们,作为一个编程逻辑非常不过关的学渣,本来就会对掌握核心科技的开发哥哥们充满着敬佩,而且在交流的过程中发现,他们不仅不会嫌弃啥也不懂的我,反而会很耐心的给我解释背后的原理和逻辑,我这个怂人真的觉得好感动啊!当然要把手艺使出来慰劳一下他们咯~

食用材料

面粉 120g 黄油 40g 砂糖 10g 食盐 2g 鸡蛋 1个 泡打粉 1g 火腿肠 50g 瓜子 50g

步骤 1/8

40g黄油和120g面粉、10g砂糖、1g泡打粉、2g食盐混合

步骤 2/8

揉搓成为粗玉米粉状态,呈现浅黄色

步骤 3/8

随后加入切成小块的火腿肠和瓜子仁

步骤 4/8

加入鸡蛋,揉匀成团,放在一边静置一段时间

步骤 5/8

放在面板上,擀成1cm左右的大片

步骤 6/8

切成3cm见方的小方块

步骤 7/8

放在烤盘上面,相互之间空一些位置,表面刷鸡蛋液

步骤 8/8

上下火165度,17分钟左右即可

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