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轻食机#南瓜饼
月光下的神灵
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美食故事
今天还要继续消耗家里的大南瓜,所以做一个简单的南瓜糯米小饼吧。成品外酥脆,内软糯,搭配烘烤过的白芝麻,越嚼越香。
食用材料
南瓜泥
150克
糯米粉
150克
白糖
30克
泡打粉
1/4茶匙
苏打粉
1/4茶匙
步骤
1
/
11
材料如图所示
步骤
2
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混合糯米粉和糖
步骤
3
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11
加入泡打粉和苏打粉拌匀
步骤
4
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11
加入南瓜泥
步骤
5
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搅拌至无干粉时加入2汤匙油
步骤
6
/
11
揉成面团
步骤
7
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分成小团,搓圆,压扁,粘上芝麻。
步骤
8
/
11
烤盘多刷一点油,煎至2面金黄膨胀即可。
步骤
9
/
11
完成!
步骤
10
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11
南瓜饼
步骤
11
/
11
外酥内糯
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