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南瓜饼
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美食故事
做法和食材都非常简单,但是很好吃哦。
食用材料
面包糠
适量
白糖
适量
步骤
1
/
9
南瓜洗净去皮后切成薄片
步骤
2
/
9
上锅蒸熟,水开了大概蒸10-15分钟,其实我也不记得蒸多久了,我看颜色比较透,用筷子很好戳碎我就关火了
步骤
3
/
9
蒸熟的南瓜倒出大一点的盘子用勺子捣碎(对了,如果蒸好了发现盘子里有比较多的水可以倒出来一些,不然就得加很多糯米粉)
步骤
4
/
9
捣碎的南瓜加入白糖和糯米粉搅拌均匀
步骤
5
/
9
这样就差不多了,
步骤
6
/
9
揪成小面团揉搓,压扁后两面粘上面包糠
步骤
7
/
9
起锅烧油油五层热就可以放南瓜饼了,记得全程小火。炸至两面金黄就可以捞起来了
步骤
8
/
9
装盘
步骤
9
/
9
香甜软糯。粘面包糠炸的刚起锅还有点脆脆的很好吃(文采不好,不要喷我哈)
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