步骤 1/11
●提前将南瓜去皮切片蒸熟
❶起锅小火放入称好的黄油慢慢化开
#全电厨王料理挑战赛热力开战！低卡饮食·经典奶油南瓜浓汤
一颗农糖
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美食故事
- 这次做的是咸味的奶油南瓜浓汤，既不会容易腻，又有很好的饱腹感，这道南瓜浓汤无糖添加，低卡路里低热量。里面又有牛奶，可随意搭配坚果类，富含蛋白质，营养均衡。
食用材料
南瓜
500g
黄油
20g
洋葱
50g
牛奶
50g
淡奶油
50g
清水
500g
坚果
5g
步骤 2/11
❷加入切碎的洋葱炒香
步骤 3/11
❸加入提前蒸熟的南瓜煸炒3分钟
步骤 4/11
❹加入牛奶和淡奶油煸炒2分钟
步骤 5/11
❺加入清水煮5分钟（可慢慢将南瓜弄烂一点方便下一步进入料理机中打匀）
步骤 6/11
❻把所有食材倒入料理机打匀
步骤 7/11
❼把打匀的食材过筛一遍，使浓汤更加细腻
步骤 8/11
❽把过滤好的食材倒回小锅中进入熬煮，让汤变得更浓稠，根据自己口味放入适量的盐（做的是咸口的奶油南瓜汤）
步骤 9/11
❾倒入盘子，高撒适量细黑胡椒和西芹碎，让口感更加丰富，最后用淡奶油和坚果摆盘装饰（看个人喜好装饰(•̀ω•́)✧）
步骤 10/11
摆盘拍摄
步骤 11/11
增加坚果，营养均衡，口感丰富