步骤 1/8
放入面粉、小麦淀粉、盐少许；放盐不粘；小麦淀粉，透亮些；开水，烫面；如果和水饺面也放点盐，煮出饺子不粘。
冬瓜蒸饺
特蕾西.列兹尼克
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食用材料
步骤 2/8
盖湿布，醒醒。
步骤 3/8
冬瓜擦丝，不放盐，攥一下；冬瓜水，放少许在肉馅里，余的水，当饮品喝了，最近潮湿。
步骤 4/8
肉馅的制作，亲们可参照前面的早餐包子和菜肉大包的步骤，把冬瓜、木耳放入，拌匀。
步骤 5/8
包好了
步骤 6/8
水开后，大火三分钟，关中火，一共十五分钟，关火五分钟出锅。
步骤 7/8
剩下的烫面，蒸饼了。
步骤 8/8
成品！