步骤 1/10
食材准备:大米40克，小米10克，冬瓜50克，葱少许。
干贝冬瓜粥
染笙
18.7万+ 浏览|
4.8千+ 收藏
美食故事
冬瓜它是唯一不含脂肪的瓜菜，还含有较多的蛋白质以及钙、磷、铁等矿物质。
这碗干贝冬瓜粥，可以消暑清肠道，口味清淡却不乏鲜美，
食用材料
冬瓜
50克
干贝
10克
大米
40克
小米
10克
葱或姜
少许
步骤 2/10
干贝里放入葱或姜末，提前用冷水浸泡2个小时左右。
步骤 3/10
大米小米浸泡十几分钟左右。
步骤 4/10
冬瓜切末。
步骤 5/10
浸泡好的干贝，切成末。
步骤 6/10
米开水下锅，大火煮开后转文火，煮10分钟左右，加入少许食用油。搅拌均匀。
步骤 7/10
再煮10分钟后，加入干贝，
步骤 8/10
再过5分钟左右，加入冬瓜。将冬瓜煮软即可。
步骤 9/10
加入食材后要多搅拌，以免糊锅。
步骤 10/10
1岁以上宝宝吃可加少许盐调味。