步骤 1/8
开火热锅加葱油，抬锅晃匀扔海米，提前收拾干净用料酒泡软些那种
葱油海米冬瓜汤
-栎琦pnince
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美食故事
【5-011】 这是一个今天任务有嗲多明天休息我活了的故事……瓜皮不想吃留锅里就好
----- 2020.7.3
食用材料
冬瓜
一圈
海米
一小把
小葱
一根
肉汤
自选
料酒
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
葱油
一点儿
步骤 2/8
小火煎香扔冬瓜，提前收拾干净去瓤切厚片去不去皮看心情那样子
步骤 3/8
中大火翻匀翻到瓜变色，看情况撒盐淋料酒，再舀上一两勺肉汤
步骤 4/8
随便搅和两下，根据自己想要汤量往里加水，顺手把皮扔里煮煮
步骤 5/8
根据个人喜好加盐撒胡椒，大火煮开撇撇沫
步骤 6/8
中小火把瓜咕嘟到熟软且有味，大概两三分钟的样子，关火扔上把小葱花
步骤 7/8
舀到汤盘/碗里习惯性欣赏一圈就可以缓慢喝汤吃瓜皮辽
步骤 8/8
走了哟，明天见~