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冬瓜香菇牛肉丸汤

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美食故事

冬天喝的快手暖汤,没想到小朋友也是超喜欢的。

食用材料

牛肉丸 7颗 冬瓜 200克 鲜香菇 2朵 1/3勺 鸡精 少许 葱花 少许

步骤 1/14

冬瓜削皮切薄片。

步骤 2/14

香菇切片。

步骤 3/14

熟牛肉丸。

步骤 4/14

锅里放入适量水,大火煮开。

步骤 5/14

水开后,放入冬瓜。

步骤 6/14

盖上盖子,煮1分钟。

步骤 7/14

倒入香菇。

步骤 8/14

加点油。

步骤 9/14

煮1分钟。

步骤 10/14

加点鸡精。

步骤 11/14

加点盐。

步骤 12/14

加入牛肉丸。中火,煮2分钟。

步骤 13/14

煮好后,加点葱花。

步骤 14/14

趁热喝,很舒服。

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