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鲜甜冬瓜汤
若我浅笑,是我想起你
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美食故事
冬瓜夏日解暑祛湿,玉米、冬菇和肉则增鲜。
食用材料
冬瓜
1斤
玉米
1根
冬菇
适量
瘦肉
100克
姜片
适量片
瑶柱
适量
步骤
1
/
3
冬瓜去皮切粒,甜玉米剥粒,冬菇泡软,切粒,瘦肉切粒,用盐腌一下,瑶柱洗净。
步骤
2
/
3
锅中加适量水,放入姜片,烧开,把冬瓜、冬菇、玉米和瑶柱一起放入。煮30分钟左右。
步骤
3
/
3
放入瘦肉粒,煮5分钟左右,加盐调味即可。
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