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豆芽炒肉

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食用材料

猪肉 250g 绿豆芽 500g 青辣椒 适量 葱姜蒜 适量 食盐 适量 食用油 适量 酱油 适量

步骤 1/6

青辣椒、葱、姜、蒜,切好备用

步骤 2/6

锅中放入少许油,加入花椒、八角

步骤 3/6

当食用油达到大约八成熟的时候,加入肉,翻炒一会,加入葱姜蒜,酱油、醋,在翻炒几下。

步骤 4/6

豆芽倒入锅中和肉一起翻炒,适量加入一些盐(此时加入盐是为了让豆芽尽快烂)加点酱油继续翻炒

步骤 5/6

青辣椒加入锅中,在继续翻炒,再次加入食盐(这一次加入食盐是为了入味)在此翻炒几下,加入鸡精,翻炒几下,就可以出锅了

步骤 6/6

怎么样,是不是特别有食欲啊,那就赶快动起手来,自己做一下吧~

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