步骤 1/8
准备食材和工具：绿豆芽400克、红椒1个、葱花适量、香醋20克、盐5克、白糖3克、植物油适量
鹅妈妈钛晶锅
醋溜豆芽
夏染安年
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美食故事
今天来一道醋溜豆芽，做法真的简单到小孩都能学会，5分钟快手菜，减肥减脂一定少不了这样一道成本低廉，口感爽脆的佳肴；绿豆芽有减脂消肿抗氧化的功效，且自身热量很低，100克绿豆芽中含有的热量仅8卡路里，是不是动心了？
食用材料
绿豆芽
400g
红椒
1个
葱花
适量
香醋
20g
盐
5g
白糖
3g
植物油
适量
步骤 2/8
豆芽洗净，红椒切成椒丝，葱切葱花待用；
步骤 3/8
鹅妈妈钛晶预热倒入适量植物油，倒入豆芽翻炒；
步骤 4/8
盖上锅盖，微压阀旋转到on，小火煮约2分钟，至豆芽断生即可；
步骤 5/8
打开锅盖，加米醋、盐和白糖调味；
步骤 6/8
撒上红椒丝和葱花，翻炒均匀；
步骤 7/8
盛出装盘，放冰箱冷藏一下更爽脆美味哦；
步骤 8/8
如果喜欢吃辣的宝宝们，还可以再放入一点辣椒酱拌一下，超级下饭！