步骤 1/8
蒜切碎. 蒜碎、辣酱、辣椒粉、料酒按1:1:1:1的比例混合成酱料
韩式黄豆芽烤肉
柠檬
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美食故事
在韩留学生一名 新学会了一道韩餐，想要分享给大家。
食用材料
冷冻五花肉卷
400g
黄豆芽
150g
蘑菇（杏鲍菇或者金针菇）
适量
洋葱
半个
胡萝卜
半个
青辣椒
两个
步骤 2/8
开火。锅内依次放：豆芽、洋葱、胡萝卜（家里没有就没有放）、大葱.
步骤 3/8
放蘑菇
步骤 4/8
放入冷冻肉卷，摊开。不然翻动时不方便容易掉出来。
步骤 5/8
把刚才挑好的酱料放在肉上面
步骤 6/8
开中大火翻炒：切记不要放水，不会糊不用担心
步骤 7/8
炒到出汤汁，放入切段青辣椒 继续翻炒。放小一点火炖
步骤 8/8
成品欣赏
小贴士：
1.一定不要放水 一定不要放水 一定不要放水 2.豆芽放最下面 3.先大火炒 然后转中小火稍微炖一下.