步骤 1/1
1.先放油，把锅烧热。
2.放入切好的牛肉，翻炒，后放入一汤勺老抽上色。
3.炒至牛肉上色匀称后，放入豆芽翻炒几下，放入红剁椒，翻炒半分钟后放少量水，闷煮。
4.水快干时，掀开锅盖，翻炒收汁，放入准备好的蒜末，关火，放少量味精。
牛肉烧黄豆芽
V迷踪
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食用材料
五香牛肉
300g
黄豆芽
500g
红剁椒
2勺
蒜瓣
2个
小贴士：
熟牛肉节省时间，而且更有口感。蒜末增香。