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黄豆芽炒粉条

Ada Ada
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美食故事

制作容易,味道超赞的一道下饭菜。

食用材料

黄豆芽 500g 粉条 200g 葱姜蒜 适量 干辣椒 5个

步骤 1/9

红薯粉充分泡发

步骤 2/9

葱姜蒜干辣椒切好备用

步骤 3/9

黄豆芽用热水焯至断生变软,过凉水后沥干水。

步骤 4/9

热锅热油放入葱姜蒜干辣椒爆香,油要比平时多放些,粉条和豆芽都很喜油,油少了不好吃,我还放了些猪油,嘿嘿。

步骤 5/9

放入豆芽翻炒

步骤 6/9

放入粉条翻炒

步骤 7/9

放入生抽、盐、一点点老抽,翻炒。

步骤 8/9

炒至粉条透明,上色均匀,锅中几乎没什么水份时就可以出锅啦。

步骤 9/9

成品~是不是看着就很有食欲呀,哈哈,味道棒棒哒!

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