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黄豆芽炒粉条

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美食故事

非常家常的做法,但是却很下饭哦~粉条很有韧性,很好吃~

食用材料

黄豆芽 200克 王家五湘西红薯粉条 1小把 葱花 少许 姜末 少许 干辣椒 5个 适量 生抽 10克 鸡粉 3克 胡椒粉 2克 白糖 2克 蚝油 5克

步骤 1/5

准备材料。红薯粉条泡软。黄豆芽摘去烂根。

步骤 2/5

油锅烧热,放入干辣椒、葱花、姜末炒香。

步骤 3/5

放入黄豆芽爆炒。炒至黄豆芽没有豆腥味。

步骤 4/5

放入泡软的红薯粉条,翻炒均匀。

步骤 5/5

放入生抽、鸡粉、盐、胡椒粉、白糖、蚝油,调味,翻炒均匀。即可。
小贴士:

红薯粉条泡发好,吃起来有韧性。

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