步骤 1/6
豆芽捡出烂豆洗净沥干水分、（豆芽不要选用芽体过长的）里面的豆皮也要拣一拣
素炒黄豆芽
抹茶小姐
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食用材料
黄豆芽
250克
干辣椒
1个
豆油
适量
盐
适量
海鲜酱油
适量
葱姜蒜
适量
十三香
一点点
步骤 2/6
干辣椒葱姜蒜切碎备用
步骤 3/6
起锅烧油，油热放入干辣椒姜蒜末炒香
步骤 4/6
放入豆芽翻炒几下，放入海鲜酱油、盐、少许十三香翻炒一会
步骤 5/6
最后放入葱花炒熟
步骤 6/6
出锅装盘