步骤 1/3
剁好蒜蓉，备用。
蒜蓉荷兰豆
菜谱_FAHei
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美食故事
初夏之际，想吃点清淡的菜，忽然想起来这个蒜蓉荷兰豆，简单好做，营养美味！
食用材料
荷兰豆
300g
蒜蓉
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡粉
适量
步骤 2/3
1.荷兰豆摘好，用凉水浸泡待用。
2.锅内放油，热后加入葱，蒜煸出香味，再加入控干水的荷兰豆，快速翻炒，加入鸡粉和盐。
步骤 3/3
出锅前，再放入一些蒜蓉，翻炒马上出锅。
小贴士：
荷兰豆掐去两头，用清水泡上，待用。这菜适合快速翻炒，口感脆爽即可出锅，再加上蒜蓉的清香，完美！