步骤 1/3
锅中加水加少许食用油和盐，水开后下入荷兰豆煮两分钟，随后捞出备用，加油和盐的作用是让荷兰豆保持翠绿！
荷兰豆炒腊肠
*!.南城花落
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美食故事
春天就是要吃些绿油油的青菜呢！
食用材料
荷兰豆
适量
蒜
3～4瓣
盐
一小勺
生抽
一小勺
腊肠
1根
白糖
适量
步骤 2/3
腊肠切薄片 ，蒜切薄片备用 ！
步骤 3/3
起锅热油加入蒜片爆香随后加入切好的腊肠片，依次加入生抽，盐和糖翻炒至腊肠变软后加入焯好的荷兰豆翻炒两分钟即可出锅！
小贴士：
荷兰豆如果煮的时间过长就不爽脆了哦！