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腊肠炒荷兰豆
薛嘉轩
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美食故事
腊肠是妈妈寄的,我这道家常菜叫爱的味道...
食用材料
腊肠
1截
荷兰豆
250克
蒜
3瓣
盐
少许
十三香
2勺
鸡精
2勺
食用油
30克
小米辣
4个
步骤
1
/
4
第一步:荷兰豆用苏打水浸泡5分钟,小苏打可以让菜洗的更干净.
步骤
2
/
4
第二步:把切好的香肠,洗好的荷兰豆装盘备用。
步骤
3
/
4
第三步:放入食用油,油八成热,荷兰豆放入锅中煸炒,加入小米辣。
步骤
4
/
4
第四步:倒入腊肠,加入调料,煸炒二分钟即可出锅。
小贴士:
切记调料少许,因为菜不能失了本身的味道……
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