步骤 1/6
将所有食材洗净后切片，黑木耳用清水泡20分钟。然后将木耳和荷兰豆用沸水焯烫一下捞出备用。
荷兰豆炒茭白木耳
西柚
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美食故事
这道菜的色彩可以说是五颜六色哦！白色的是茭白，绿色的是荷兰豆，黑色的是木耳，红色黄色的是彩椒，紫色的是洋葱，还有配菜胡萝卜。营养很丰富，色彩很艳丽，有没有激起你的食欲呢？
食用材料
荷兰豆
300克
黑木耳
30克
蒜
3瓣
油
5克
盐
5克
蚝油
5克
茭白
一根
洋葱
半颗
红黄椒
各半个
胡萝卜
半根
步骤 2/6
葱姜切碎末，大蒜切片。
步骤 3/6
热勺加少许的油。
步骤 4/6
油温升高后，倒入葱姜蒜干爆香。
步骤 5/6
倒入所有食材倒入锅中翻炒，加入少许的盐、蚝油、胡椒粉翻炒均匀。
步骤 6/6
成品图。