步骤 1/9
准备好原材料
黑椒牛肉荷兰豆
浅笑~Suns-.-
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美食故事
牛肉和荷兰豆的组合，清新又营养，一起来试试吧！
食用材料
黑椒牛肉粒
200g
荷兰豆
200g
大蒜
半颗
红灯笼椒
1个
步骤 2/9
荷兰豆去头去筋后下热水焯水30秒。水中要放适量食盐。
步骤 3/9
荷兰豆捞出后过凉水
步骤 4/9
红辣椒切条，大蒜切片
步骤 5/9
准备好黑椒牛肉粒
步骤 6/9
热锅后放少量油，翻炒牛肉粒至五分熟
步骤 7/9
加入辣椒和大蒜进行翻炒。
步骤 8/9
加入荷兰豆，生抽、糖、醋、少量料酒翻炒均匀。
步骤 9/9
出锅啦！
小贴士：
1、炒牛肉的锅稍微热点比较好。 2、荷兰豆再次入锅后随便翻一翻就出锅,不要炒太久。