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和风炖菜之很好吃的和风炖芋头
红颜
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美食故事
张曼玉讲过: “我觉得美不是一切,它很浪费人生。 美要加上滋味、加上开心、加上别的东西,才是人生的美满’。 你要趁年轻,去吃,去爱,去幻想,去丰富内核,去构建的正确的审美观。
食用材料
芋头
4个
芸豆
2个
浓汤宝
半块
白砂糖
一勺
味淋
一勺
生抽
一勺
步骤
1
/
11
如图备菜 芋头可在微波炉打3min,去皮。
步骤
2
/
11
如图切菜
步骤
3
/
11
水开下芋头,水煮3min,去粘液
步骤
4
/
11
捞出,沥干水分
步骤
5
/
11
锅中加水加盐,烧开,加芸豆
步骤
6
/
11
变绿后捞出,入冷水
步骤
7
/
11
碗中加一勺糖
步骤
8
/
11
一勺味淋
步骤
9
/
11
一勺生抽,调制成酱料
步骤
10
/
11
将锅中加水,加酱料,半块浓汤宝 大火烧开,小火炖煮15min
步骤
11
/
11
如图盛出,装盘
小贴士:
大火煮开,小火收汁
菜谱标签:
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