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和风炖菜之很好吃的和风炖芋头

红颜 红颜
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美食故事

张曼玉讲过: “我觉得美不是一切,它很浪费人生。 美要加上滋味、加上开心、加上别的东西,才是人生的美满’。 你要趁年轻,去吃,去爱,去幻想,去丰富内核,去构建的正确的审美观。

食用材料

芋头 4个 芸豆 2个 浓汤宝 半块 白砂糖 一勺 味淋 一勺 生抽 一勺

步骤 1/11

如图备菜 芋头可在微波炉打3min,去皮。

步骤 2/11

如图切菜

步骤 3/11

水开下芋头,水煮3min,去粘液

步骤 4/11

捞出,沥干水分

步骤 5/11

锅中加水加盐,烧开,加芸豆

步骤 6/11

变绿后捞出,入冷水

步骤 7/11

碗中加一勺糖

步骤 8/11

一勺味淋

步骤 9/11

一勺生抽,调制成酱料

步骤 10/11

将锅中加水,加酱料,半块浓汤宝 大火烧开,小火炖煮15min

步骤 11/11

如图盛出,装盘
小贴士:

大火煮开,小火收汁

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