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爽脆的韩式拌黄豆芽
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美食故事
夏天特别喜欢这道简单清爽的韩式小菜。
食用材料
白玉黄豆芽
1袋
蒜瓣
3个
葱
1段
酱油
4勺
粗辣椒粉
2勺
芝麻油
1勺
步骤
1
/
7
黄豆芽焯水3-5分钟。 我喜欢不太脆的,焯水了5分钟。
步骤
2
/
7
捞出用直饮水冲凉,尽量沥干水,但不要挤水。
步骤
3
/
7
用汤匙加佐料。酱油四勺。
步骤
4
/
7
芝麻油1勺。油里面是勺子上残余的酱油的颜色。
步骤
5
/
7
我比较喜欢吃辣,粗辣椒粉2勺。这个根据个人口味添加。
步骤
6
/
7
带好食品级手套抓拌匀。
步骤
7
/
7
可以冷藏一会儿再吃。 爽口极了!
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