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豆角炒猪肉

夜光少女 夜光少女
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美食故事

久违了一豆角

食用材料

豆角 一扎 五花肉 半斤 大蒜 一颗 5g

步骤 1/16

切五花肉

步骤 2/16

洗豆角

步骤 3/16

把大蒜切碎

步骤 4/16

八成热的油温起锅

步骤 5/16

下肉

步骤 6/16

肉下盐(3g)

步骤 7/16

炒制金黄色下豆

步骤 8/16

和第七步一样

步骤 9/16

猪油放一边(要的可以当油用,不要就丢了)

步骤 10/16

翻炒

步骤 11/16

翻炒

步骤 12/16

闷3~4分钟

步骤 13/16

1分多钟后翻一下就继续闷

步骤 14/16

开盖

步骤 15/16

下盐(2g)

步骤 16/16

成品

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