步骤 1/4
1.先备好食材！
①豆角洗干净切菱形！
②西红柿洗好切好，肉片备好！
③葱姜蒜备好！
2.锅中烧开水，豆角放入过水滤熟，放入盐少许，过滤5分钟，然后捞出！
家常扁豆角炒西红柿肉片
扶苏.
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美食故事
家常下饭
食用材料
豆角
一顿的
西红柿
一个
猪肉片
少许
葱丝
少许
姜丝
少许
蒜片
少许
花椒
少许
食用油
少许
老抽
少许
鲜酱油
少许
盐
少许
步骤 2/4
3.切好的肉片可以提前腌制，炒出来肉嫩！用盐少许，老抽一点，鲜酱油少许搅拌均匀腌制！
步骤 3/4
4.锅中烧油，油热，放花椒，姜丝扁出香味，然后把腌制好的肉片放入翻炒，少加点水继续翻炒，不停翻炒后放入过好水的长豆角继续翻炒，放点水继续翻炒，翻炒后加西红柿，再继续翻炒，肉片熟了即可出锅！（出锅前加鸡精少许调味！可以加可以不加）
步骤 4/4
5.鸡精可以根据自己，给孩子吃最好不要加！(豆角一定要保证熟噢)
小贴士：
有时候想不到，想到的就发出来，一起分享出来，豆角一定要保证熟噢