美食记
首页
菜谱分类
菜谱专题
美食百科
首页
>
甜菜根
> 甜酥脆片
甜酥脆片
༄༊࿆聪࿐
9.3千+
浏览
|
56
收藏
美食故事
这是法棍面包的华丽转身,虽然其貌不扬但完成后吃在嘴里面包再也不是面包了,摇身一变成为酥脆的小饼干。又薄又脆的口感让人停不了嘴
食用材料
法棍
1个
粗砂糖
适量
无盐黄油
120g左右
步骤
1
/
5
将法棍面包切成0.5厘米的薄片
步骤
2
/
5
黄油熔化成液体。刷子蘸上熔化的黄油刷在面包薄片的正反面,并在表面均匀的撒上粗砂糖。(我两面都撒了粗砂糖)码入垫有锡纸的烤盘
步骤
3
/
5
放入烤箱中下层,140度烤15分钟,翻面再考15分钟。最后的5分钟看看上色情况,如果颜色过淡,可以将温度调到160度。
步骤
4
/
5
金灿灿的出炉
步骤
5
/
5
面包变身甜酥脆片~好好吃
小贴士:
最后几分钟注意烤制温度,不要烤过头了。黄油可以适当多刷点。
菜谱标签:
热门标签
清淡
营养需求人群
儿童青少年
家常菜
饭
月饼
辣
焗
户外野炊
砂锅煲类
电打蛋器
蒜香味
饮品
煸
提高免疫
高颜值
日本料理
中国菜
小吃
五花肉
推荐菜谱
查看更多>>