步骤 1/3
内酯豆腐放入蒸碗，中间划十字划成小块
香菇、甜菜根切小块儿铺在豆腐上，最后放玉米粒、青豌豆，撒一点盐、花生油
金玉满堂--甜菜根豆腐羹
梓毅
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美食故事
可以蒸给宝宝吃，口感嫩滑入口即化，味道清淡，夏天热的不想吃饭来一碗。甜菜根食疗作用：甜菜根味甘，性平微凉；能健胃消食、止咳化痰、顺气 甜菜 利尿、消热解毒、肝脏解毒等功效。 甜菜根中具有自然红色维生素B12和优质的铁质，是妇女与素菜者补血的最佳自然营养品。
食用材料
内酯豆腐
一盒半
香菇
三朵
甜菜根
一小块
玉米粒
适量
青豌豆
适量
香油
适量
盐
适量
麻椒油（没有可不放）
适量
步骤 2/3
放入蒸锅，开后再蒸十分钟，闷五分钟拿出
步骤 3/3
觉得味道淡可放麻椒油、黑胡椒，开吃
先生不爱吃豆腐的都说这道菜很入味儿
小贴士：
给宝宝吃可以只放一点盐和香油