步骤 1/9
将甜菜根切块，加入白开水后，用多可必打碎取汁
苗爸爸补血甜菜根面条
豆豆
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美食故事
突然想吃彩色面条，甜菜根可以补血，孕妇吃是极好的
食用材料
甜菜根（紫菜头）
100g
小麦面粉
300g
鸡蛋
一枚
食盐
2g
步骤 2/9
用小网过筛
步骤 3/9
面粉加入食盐及鸡蛋备用， 逐量放入过筛后的甜菜根水
步骤 4/9
揉匀面团，盖上湿布静置一会儿
步骤 5/9
取出面团，擀平
步骤 6/9
薄厚至1.5mm时，撒上薄面，两次对折
步骤 7/9
切成等宽的面条
步骤 8/9
抓一把面粉，轻轻抖动开，至不粘连
步骤 9/9
紫色面条的前世今生