步骤 1/10
这个量可以烤12连模一盘的量哦
烤完娃吃了8个 外脆里嫩太好吃了颜色也红红火火！甜菜根遇到碱性的泡打粉容易掉色，所以必须添加柠檬汁或者白醋，这两者都是护色的哦！
所有材料准备好
甜菜根玛德琳—低卡低油版
流浪
21.2万+ 浏览|
5.6千+ 收藏
美食故事
坚持做早餐已经好几年了，从一开始的厨房小白、经历了乱做乱吃，追求花哨不顾健康，经常发愁吃什么，一路到今天丰富健康的早餐信手拈来！现在开始我会整理自己的每日早餐食谱，还有部分宝宝食谱，给你们思路和灵感，关注我每日健康貌美早餐不重样哦……厚脸皮求关注…
原创菜谱，转载请注明出处哦
食用材料
鸡蛋
1个
安佳黄油
20g
细砂糖
25克
低筋面粉
100克
泡打粉
1.5g
甜菜根
100g
柠檬汁
1个/20ml
酸奶
10ml
安佳芝士片
1片
步骤 2/10
去皮100g甜菜根切成块
步骤 3/10
加入搅拌杯加入10ml酸奶 ，挤入一整颗柠檬汁大概20ml，开启搅拌成糊
如果你的搅拌机没有水分不好搅打均匀，那就在这一步加入鸡蛋一起搅拌
步骤 4/10
搅拌好的糊加入一颗鸡蛋液，我的52g
步骤 5/10
再加入90g低筋面粉，25g细砂糖，和1.5g泡打粉搅拌均匀，
步骤 6/10
安佳黄油在20g，用的这种小盒装的黄油刚好两盒即可微波炉1分钟融化
步骤 7/10
加入融化的黄油后搅拌均匀，模具刷点油，倒入12连模具！9分满就可以了
步骤 8/10
烤箱预热，180度烘烤15分钟，可根据自己烤箱进行调整！
步骤 9/10
烤好的玛德琳立即出炉脱模，安佳芝士用模具刻出星形，趁热贴上星星筛上糖粉等装饰即可
步骤 10/10
外脆里嫩，特别好吃提前烤好，早餐复烤一下就可以吃咯！
记得收藏关注我哦