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甜菜根苹果柠檬汁
心如柠檬自然酸
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美食故事
甜菜根(BEETR00T),又称甜菜头,红菜头,由生长在地中海沿岸的一种名叫海甜菜根的植物演变而来。甜菜根红焰如火,又被称为火焰菜。 甜菜根作为食物有着悠久的历史,它所含矿物化合物和植物化合物是甜菜根特有的,这些化合物能抗感染,增加细胞含氧量,治疗血液病,肝病及免疫系统功能紊乱。甜菜根这种蔬菜中含有对人体非常好的叶酸,而这种元素是预防贫血的重要物质之一,并且还有抗癌、防止高血压、老年痴呆症
食用材料
甜菜根
1/4个
苹果
1/2个
青柠
1/4个
步骤
1
/
1
所有食材去皮切块放入搅拌机搅拌
小贴士:
可以放一些姜去除甜菜的土腥味 也可以加入蜂蜜或枫糖增加甜味
菜谱标签:
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