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甜菜根拉面
思
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食用材料
面粉
250g
甜菜根
少许
盐
2g
水
少许
淀粉
少许
步骤
1
/
4
甜菜根加水榨汁110g混入面粉中,揉成团
步骤
2
/
4
将面团压扁,用擀面杖擀成薄薄的一层,撒上淀粉,切成细条
步骤
3
/
4
将切好的细条稍微拉长
步骤
4
/
4
将拉长的面条放入沸水中,稍微煮一下就捞出过凉水,当料煮好后再放入面条,稍微煮一下入味即可出锅
菜谱标签:
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