步骤 1/2
芥菜洗净，切段；瘦肉切薄片，用少许生粉、生抽、油拌腌一会。
芥菜滚瘦肉
小鬼会唱歌
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食用材料
芥菜（2人份）
500克
瘦肉
200克
生姜
2片
步骤 2/2
油盐水起锅，煮开后落芥菜，待芥菜软腍后再落瘦肉滚熟调味便可。