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芥菜煲

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美食故事

很惹人胃口的菜

食用材料

五花肉 一条 干贝 适量 芥菜 一个 适量

步骤 1/3

五花肉切片,炒锅擦干后将五花肉放入中火炼油,当猪油练七成时放入干贝、蒜瓣煸炒香味后放入芥菜翻炒后加适量水后换入砂锅

步骤 2/3

大火煮开后转武火慢炖二十分钟

步骤 3/3

加入适量盐后关火出炉

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