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芥菜煲
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美食故事
很惹人胃口的菜
食用材料
五花肉
一条
干贝
适量
芥菜
一个
盐
适量
步骤
1
/
3
五花肉切片,炒锅擦干后将五花肉放入中火炼油,当猪油练七成时放入干贝、蒜瓣煸炒香味后放入芥菜翻炒后加适量水后换入砂锅
步骤
2
/
3
大火煮开后转武火慢炖二十分钟
步骤
3
/
3
加入适量盐后关火出炉
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