步骤 1/6
肉沫加入姜末和盐油腌制
美味咸蛋肉沫芥菜汤
我是你的差不多小姐
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美食故事
咸蛋肉沫芥菜汤这是一个很适合夏天的汤，芥菜有解暑生津的功效。
做法简单易学咯
食用材料
芥菜
100g
咸蛋
2个
肉沫
30g
油
适量
盐
适量
步骤 2/6
芥菜洗净后切段
步骤 3/6
咸蛋搅拌
步骤 4/6
锅里烧开水后，加入肉沫和咸蛋黄煮10分钟左右
再加入芥菜煮
步骤 5/6
下盐调味
步骤 6/6
最后把咸蛋蛋清倒入锅中
用筷子搅拌均匀即可
小贴士：
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