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芥菜汤
俗气
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美食故事
婆婆早上给做的好喝又营养,来自婆婆口述做法。
食用材料
芥菜
适量
虾皮
50g
鸡蛋
两个
水
1000g
面粉
适量
步骤
1
/
3
1.早起拔新鲜的芥菜,洗净,切好备用。
步骤
2
/
3
烧开水,放入切好的芥菜。(芥菜特别嫩)
步骤
3
/
3
用水调好面粉,调成糊状,倒入锅中,接着放入鸡蛋。开锅关火,就是这么简单。
小贴士:
特别简单,也适用于小油菜等做蔬菜汤。
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