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白萝卜汆羊肉

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美食故事

萝卜丝汆羊肉 冬日进补最适合吃什么?羊肉+白萝卜,温补又润肺。今天给大家推荐一款一刻钟内制作而成的白萝卜汆羊肉,有肉有菜有汤,香味扑鼻,家人围坐一起,热闹而又温暖!

食用材料

羊肉片 250g

步骤 1/6

所以食材大合照啦!白萝卜要切丝哦,羊肉可以买现成的羊肉片,大葱生姜切丝

步骤 2/6

先准备好开水。开锅油热放虾皮,葱丝姜丝,虾皮稍变色倒入开水,形成大名鼎鼎的奶白汤底啦

步骤 3/6

这就是奶白汤啦,简单吧

步骤 4/6

之后放白萝卜丝、粉条。水再次开后转中火,放盐、小炖五分钟

步骤 5/6

接着放羊肉片,转大火,羊肉变色就可以关火啦,最后撒白胡椒粉!盛入汤碗中!

步骤 6/6

OK啦!有菜有肉有汤、冬日里,太香啦!

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