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白萝卜肉丸
BAEKHYUN ♡
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美食故事
深秋季节初见小肉丸 时光已去,味道流传 感恩遇见你,愿你更幸福
食用材料
五花肉
500g
普通面粉
100g左右
鸡蛋
2个
白萝卜
1个700g左右
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
辣椒油
适量
大葱
半根
生姜
一小块
步骤
1
/
10
先把主要食材洗干净,肉馅是我从超市买的肉,洗干净让别人帮忙搅碎的,大超市都有绞肉机。
步骤
2
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10
徒手剁白萝卜
步骤
3
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10
真的好累哦、想想成品就好了
步骤
4
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10
白萝卜和葱末姜末混合一起
步骤
5
/
10
搅拌,同时把肉馅放进去
步骤
6
/
10
放两颗鸡蛋
步骤
7
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10
放面粉,用长筷子往一个方向搅拌
步骤
8
/
10
准备个小勺,摇一少放左手虎口,用勺摇下过,然后下锅
步骤
9
/
10
开炸,两面金黄后,捞出,全部炸完后复炸一遍
步骤
10
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10
炸好后,放凉放冰箱保鲜冷藏可以吃一周哦,丸子汤,青菜炒丸子都不错
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