步骤 1/3
准备一根白萝卜，一切为四，再切成薄片，放两勺盐腌15分钟
凉拌白萝卜片
呵呵
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食用材料
白萝卜
一根
白醋
30g
生抽
50g
白糖
25g
味精
5g
凉白开
100g
小米辣
25g
蒜片
15g
姜片
15g
步骤 2/3
腌制过程中准备料汁，食材上面的调味料按克数秤好装在一个大碗中
步骤 3/3
把萝卜里腌出来的水倒掉，淘洗两遍，再把料汁浇再上面，放冰箱冷藏两个小时就可以开吃了
小贴士：
这道菜是我从抖音上看到的，为了以后好找发布再这里的，在这个物价飞涨的年代，没有什么比吃萝卜更便宜的蔬菜了，在寒冷的冬天，来个小凉菜它不香吗，对了，我没有放小米辣，因为我没买到。