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素炒白萝卜丝
背影
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美食故事
开车去买菜,菜没油钱贵,但边玩边选菜,很是惬意。白萝卜好便宜,1块钱买了好大1个,足有4、5斤。煲汤、清炒、做馅都喜欢。----2014.11.20
食用材料
步骤
1
/
4
白萝卜削皮刨成丝。
步骤
2
/
4
干辣椒切段;葱白和葱绿分别切片。
步骤
3
/
4
炒锅置火上,放入稍微多一些的油,爆香干辣椒和葱白。
步骤
4
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4
放入白萝卜丝大火翻炒至软,调入盐,撒上葱绿炒匀即可。
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