步骤 1/5
提前将排骨用几勺盐巴腌渍一晚上，让肉质更嫩。可以多腌几块，一次煮两三块，就可以煮几顿了
【一人食】白萝卜排骨汤
流漓&梦
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美食故事
简单的食材也能却能帮炖出鲜美的汤。一口小炖盅，却能带来美好的生活
食用材料
猪脊骨
两三块
白萝卜
一小段个
盐
一勺
白砂糖
一勺
鸡精
一小撮
步骤 2/5
取两三块，放入沸水中焯水一分钟，夹起
步骤 3/5
炖盅内将白萝卜切成块放入，再放入焯过水的排骨。
步骤 4/5
加入比炖盅口稍少一点的水，放入一勺白砂糖提鲜，不要太多，稍微有点甜味。盖上盖子开始炖煮3个小时
步骤 5/5
三小时后放入一勺盐巴，一小撮鸡精，再关盖焖煮几分钟。就可以喝啦～