步骤 1/3
白萝卜洗干净去皮，切成小扇形，放大碗中放入适量盐搓匀搁30分钟，之后把汁到到小碗里备用
腌白萝卜咸菜
@ikun
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美食故事
家常必不可少的下饭小菜
食用材料
白萝卜
1根
生抽
4小勺
醋
1小勺
耗油
1小勺
白糖
1小勺
凉白开水
2小勺
干辣椒
适量
盐
2小勺适量
步骤 2/3
在放萝卜汁的小碗里放入4小勺生抽，1小勺醋，1小勺耗油，1小勺白糖，2小勺凉白开水，倒入萝卜碗中拌匀，加入适量剁碎的干辣椒。
步骤 3/3
把搅拌好的所有导入无油无水的罐子，冰箱冷藏3天。期间可以倒过来放置，让每片萝卜浸透腌透。最后腌好了吃的时候可以放上白芝麻更美观。