步骤 1/9
把面粉、酵母、糖、水、倒入面包桶内。
白萝卜包
夏沫
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美食故事
无意中在微信上看到有人做过一款很可爱的萝卜造型包子，形状极及相似而且给人一种很要拿在手上的感觉。这不我那个心啊就一直被引诱着，今天动手也给造了一堆小萝卜。
食用材料
普通面粉
300克
酵母
3克
清水
150克
白糖
10克
亚麻籽油
10克
黑芝麻馅
适量
步骤 2/9
选择和面，默认20分钟。
步骤 3/9
待面粉稍和成团后加入亚麻籽油。（可用等量猪油代替）
步骤 4/9
揉成光滑面团取出.如果用手揉切开面团不气孔即可。
步骤 5/9
揉好的面直接撮成长条，切成等份。
步骤 6/9
取一份面团擀成饼状包上黑芝麻馅。
步骤 7/9
挰成萝卜造型，身上的小坑直接用叉子扎一下，将面撮成丝根
步骤 8/9
依次做好放入蒸锅，醒发50分钟（冷天发酵的时间），发好后大火蒸15分钟，关火闷5分钟即可。
步骤 9/9
成品
小贴士：
面揉好揉光滑了做出来的包子才光亮。 冬天醒发面的时间要长些，夏天一般20多到30分钟即可。