首页 > 莲藕 > 炸耦合

炸耦合

洋洋 洋洋
15.6万+ 浏览| 1.8千+ 收藏

美食故事

每道菜对每个人都有不同的美好回忆,炸耦合就是童年的美好回忆。

食用材料

1节 A肉馅 适量 A盐 适量 A姜粉 适量 A葱沫 适量 A五香粉 适量 A油 适量 A生抽 适量 B面粉 适量 B凉水 适量 B白醋 4-5滴

步骤 1/5

首先先做面糊,面粉倒入碗中,边搅拌边加水面糊要稠一些,搅拌起来感觉有劲提起筷子掉下去的面糊不会马上消失,在滴上几滴白醋搅拌均匀放到一边备用

步骤 2/5

肉搅成肉馅把A部分的材料全部放进去搅拌均匀

步骤 3/5

藕切成片抹上肉馅

步骤 4/5

油热后裹上面糊炸制两面金黄即可。 最后剩下的面糊不要倒掉,放进油锅炸至两面金黄,炸面糊也好吃哦

步骤 5/5

出锅,我先尝一个,好吃哦,好快试试吧
小贴士:

最后剩的面糊也倒进油锅炸到两面金黄也很好吃哦。 面糊一定要稠,太稀裹不上面糊炸出来不好看

推荐菜谱

查看更多>>