步骤 1/6
提前蒸好的腊肠切片，小米椒和生姜洗净后切碎，蒜薹洗净后直接用手掐成小段
蒜薹炒腊肠
星星
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美食故事
很香
食用材料
蒜薹
300g
腊肠
一根
小米椒
适量
生抽
适量
酱油
适量
姜
适量
凤球唛鸡粉
适量
步骤 2/6
炒锅中注入食用油，下小米椒，姜丝炝锅，出香味后下蒜薹
步骤 3/6
翻炒2分钟左右，炒至6分熟，下腊肠，翻炒均匀后下生抽、酱油
步骤 4/6
翻炒均匀后再沿锅边淋少许水，略焖2分钟
步骤 5/6
最后加凤球唛鸡粉，翻炒均匀后关火即可
步骤 6/6
成品