步骤 1/4
将包菜一层一层手撕下来～尽量选用叶子部分，清洗备用
上班族之手撕包菜
4AMO
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美食故事
第一次吃这道菜是大三那年，我的室友snow做给我吃的。我五年过去了，我依然记得她教给我的菜谱。无时无刻不在怀念5506室的日子，那是青春最美好的记忆。我们永远是最好的家人和朋友!
食用材料
包菜
1个
干辣椒
2个
蒜
2瓣
步骤 2/4
蒜和干辣椒切碎
步骤 3/4
加入少许油，烧热后加入蒜和辣椒炒出香味，加入一半的包菜，翻炒均匀
步骤 4/4
加入海鲜酱油2勺，耗油1勺，白糖半勺。盐和鸡精少许，翻炒均匀。待锅中的包菜变软后，倒入剩余的包菜翻炒。等所有包菜都变软后出锅即可