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清炒菜苔
独出的灵魂
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食用材料
步骤
1
/
5
菜苔洗净 切条状
步骤
2
/
5
姜蒜切片 干辣椒切丁
步骤
3
/
5
锅中至适量油 油热后加入干辣椒花椒爆香 放入姜蒜片 翻炒
步骤
4
/
5
加入菜苔 大火 炒至菜苔变软
步骤
5
/
5
放上味精 盐调味 起锅 装盆
小贴士:
菜苔有一点自带的苦味 炒的时候油可以稍多一点
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