步骤 1/8
准备好食材。
糖醋汁调好备用。
糖醋红菜苔
卋太涼閆
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食用材料
步骤 2/8
买红菜苔的时候可以看根部，是否新鲜娇嫩很容易就可以看出来啦
步骤 3/8
把红菜苔洗干净，摘去花去老杆儿；最顶端的较大部份用小刀拨掉皮，口感会更好；
步骤 4/8
锅中放油，爆香蒜片；
步骤 5/8
放入红菜苔，全程要大火快炒哦！
步骤 6/8
变色变软后，倒入糖醋汁。
步骤 7/8
掂锅使糖醋汁均匀裹着红菜苔，即可关火装盘。
步骤 8/8
Yummy！