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清炒莴笋
无题
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食用材料
莴笋
290g
蒜头
2瓣
油、盐
适量
步骤
1
/
4
莴笋洗净,去皮,切片
步骤
2
/
4
起锅烧水,水开加入莴笋,滴几滴食用油,有利于保护蔬菜养分不被沸水煮掉。水开大约煮三到五分钟就可以了。
步骤
3
/
4
锅里放油,加入蒜瓣煸香,加入莴笋翻炒,加入一点水,加入食盐。
步骤
4
/
4
超好出锅啦!
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