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清炒莴笋

无题 无题
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食用材料

莴笋 290g 蒜头 2瓣 油、盐 适量

步骤 1/4

莴笋洗净,去皮,切片

步骤 2/4

起锅烧水,水开加入莴笋,滴几滴食用油,有利于保护蔬菜养分不被沸水煮掉。水开大约煮三到五分钟就可以了。

步骤 3/4

锅里放油,加入蒜瓣煸香,加入莴笋翻炒,加入一点水,加入食盐。

步骤 4/4

超好出锅啦!

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